Frigoríficos: operativo conjunto entre Nación y la Ciudad de Buenos Aires
La AFIP y la subsecretaría de Trabajo, Industria y Comercio de la Ciudad, llevaron a cabo un operativo conjunto...
05 de Marzo de 2017
La AFIP y la subsecretaría de Trabajo, Industria y Comercio de la Ciudad, llevaron a cabo un operativo conjunto de inspecciones en 36 establecimientos del rubro de carnicerías y frigoríficos.
En ese marco, se labraron actas de infracción en materia de Higiene y Seguridad aunque, al no detectarse faltas graves, no fue necesario clausurar ningún local. Entre las falencias identificadas se encontró que falta canalizar y adecuar cableado en cámara frigoríficas; falta de alarma sonora en cámaras; mejorar orden y limpieza de sanitarios; falta de tapa interna de tablero eléctrico; falta de protección mecánica en ventilador en local de venta al público; falta de habilitación y mantenimiento de montacarga; falta de antideslizantes en escalera; falta eliminar tomas múltiples, proteger térmicas en tablero y colocar manijas internas en puertas de cámaras de frío; falta de registro y control de recarga de matafuegos y ausencia de luces de emergencia.

En este marco, Ezequiel Jarvis destacó 'la importancia de trabajar en forma articulada con la Nación, ya que de esa forma se aprovechan mucho mejor los recursos y se consigue un alcance superior”. Además, explicó: “la tarea inspectiva es constante y abarca a todos los rubros. Lo que priorizamos es proteger la salud de los trabajadores de modo que complementamos las inspecciones con una fuerte tarea de concientización', concluyó.