Mendoza sería una capital mundial de vitivinicultura

Con la presencia de representantes de la red global de trabajo Great Wine Capitals (GWC) (Grandes Capitales del Vino): Catherine Le Parmentier de Bordeaux (Francia), Manuel Cabral de Porto (Portugal) y Jack Rasterhoff de Melbourne (Australia), analizaron la candidatura de Mendoza a integrar esta red. Luego de mantener reuniones durante tres días con las principales autoridades del sector vitivinícola y turístico de la Provincia de Mendoza, propuestas por ProMendoza para integrar el comité Mendoza de la GWC, los tres representantes ofrecieron su impresión sobre la realidad vitivinícola provincial y las posibilidades de Mendoza para ser parte de esta red de trabajo. La secretaria general de la Great Wine Capitals, Catherine Le Parmentier, explicó que “esta red nació en 1998 integrada por 5 capitales: Melbourne (Australia), Bordeaux (Francia), San Francisco junto al Valle de Napa (Estados Unidos), Porto (Portugal) y Florencia (Italia). Recientemente se incorporaron las ciudades de Rioja en conjunto con Bilbao por España y Ciudad del Cabo de Sudáfrica”. Le Parmentier recordó que “la GWC nació con la idea de establecer relaciones entre los miembros de la red no sólo en temas vitivinícolas sino también en lo referente a cultura, turismo, educación, investigación y mercadotecnia. Los tres objetivos principales son desarrollar el turismo vitivinícola de las capitales miembro, impulsar los negocios e inversiones del sector y fomentar los proyectos en temas referidos a educación e investigación”. Al ser consultado sobre las posibilidades de Mendoza para ser parte de esta red, Jack Rasterhoff, representante de Australia, precisó que “nuestra misión aún no ha concluido para ofrecer una confirmación oficial pero mi primera impresión es que Mendoza reúne las características y las cualidades para ser una de las Grandes Capitales del Vino”. “Debemos continuar el análisis de la Provincia pero en principio el sector vitivinícola local, principalmente lo referente a la infraestructura de las bodegas, tendría el nivel necesario para integrar esta red y estaría al nivel de los otros miembros”, concluyó. El gerente de ProMendoza Smud afirmó que “ser miembro no significa sólo ser aceptado como integrante de la GWC sino que implica fundamentalmente trabajar en conjunto con los comités de las otras ciudades. El objetivo es participar de los proyectos que se llevan adelante y crecer como capital vitivinícola, por lo cual es imprescindible desarrollar un comité local integrado por los actores implicados del sector”. Para ejemplificar algunos de los temas en los que se está trabajando, Manuel Cabral, representante de Portugal, explicó que “hace un tiempo se creó el premio Best of Wine Tourism” (El mejor del turismo vitivinícola) para galardonar a las bodegas que han hecho esfuerzos mejorando su infraestructura para recibir convenientemente a los turistas”. Esta organización se formó en 1998 con el objetivo de trabajar en conjunto para estimular el turismo vitivinícola internacional y fomentar los intercambios culturales, económicos y académicos entre estas famosas capitales del vino. En noviembre último, ProMendoza participó de la Asamblea Anual de la GWC, realizada en Melbourne, con el objetivo de presentar formalmente a la ciudad de Mendoza y su industria vitivinícola. Esta primera participación fue altamente productiva y todos los miembros del Comité se mostraron muy interesados en que nuestra Provincia sea miembro de Great Wine Capitals en el corto plazo. Esta decisión se tomará en los próximos meses y el resultado oficial se conocerá en la próxima Asamblea Anual que se llevará a cabo en San Francisco, Estados Unidos, del 13 al 16 de Noviembre de 2005. Pertenecer a esta red de trabajo implica, entre otros beneficios, una importante difusión de las regiones y la industria vitivinícola de Mendoza en el sitio web www.greatwinecapitals.com, participar de las degustaciones, concursos, y eventos propuestos por esta red de trabajo y crear vínculos con instituciones líderes en promoción y marketing vitivinícola de los principales países productores de vino. Además, Mendoza podrá tener acceso a los foros de discusión de la red, en relación a política, turismo, educación, industria vitivinícola, negocios, inversiones, arte y cultura, como así también promover intercambios culturales y educativos y contar con información actualizada respecto a informes de cosecha de los países miembros. A partir de la adquisición de importantes viñedos argentinos por parte de empresarios estadounidenses, la industria vitivinícola argentina logró crecer espectacularmente. Expertos enólogos en Estados Unidos y Europa han destacado la calidad de los vinos argentinos de la zona de Cuyo, e incluso lo destacan como superior a los de producción chilena. Y lo que es más, en los círculos financieros de la industria vitivinícola se observa con gran interés la exportación de vinos argentinos, que en los últimos 3 años se incrementó en más del 300%, constituyendose en la industria del vino más importante de Latinoamérica.